Resep Sederhana Bubble Mangga Fresh - Buah mangga memang enak di santap dalam keadaan segar. Tapi tak jarang juga buah mangga di jadikan beberapa minuman yang segar dan menyehatkan. Sepeti halnya Bubble mangga ini. Tengok saja di Resep Sederhana Bubble Mangga Fresh berikut .
Bahan Bubble:
- 100 gram tepung ketan
- 50 gram tepung sagu
- 150 gram mangga, blender halus
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 15 gram minyak goreng
Bahan Puding:
- 200 ml air
- 200 gram mangga, blender halus
- 1/2 bungkus jeli bubuk
- 125 gram gula pasir
Bahan Campuran Bubble:
- 750 ml jus mangga siap pakai
- 100 gram nata de coco
- 50 gram sagu mutiara
- 400 gram es serut
- 5 sendok makan susu kental manis
Cara membuat bubble mangga:
- Bubble, campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang mangga sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis. Tambahkan minyak. Aduk hingga licin.
- Pulung panjang. Diameter 1 cm. Potong-potong 1 cm. Rebus hingga matang dan terapung. Masukkan dalam air es. Tiriskan.
- Puding, campur air, jeli bubuk dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak.
- Sajikan bubble, puding, dan pelengkap.
Hmmm,,,,segarnya buah mangga bercampur bahan lainnya ini menambahh istimewa saja sajian bubble mangga nya. Pokoknya wajib di coba yaa bunda Resep Sederhana Bubble Mangga Fresh nya.
0 komentar:
Posting Komentar