Resep Kue Kastengel Renyah Sederhana - Berbagai sajian aneka kue di hari raya memang sudah menjadi hal yang umum untuk semua bagi umat muslim. Tak sedikit menjeang ebaran mereka sibuk mempersiapkan segala sesuatunya di hari tersebut. Anda juga bukan.
Sajian ini itu pasti anda persiapkan, Disini saya akan bagikan sedikit resep yang mudah-mudahan bisa membantu anda yaitu tentang Resep Kue Kastengel Renyah Sederhana. Tidak asing memang tentang kue tersebut. Sering dijual bebes d pasaran. Tidak ada saahnya anda mencoba membuatnya. Berikut lengkap Resep Kue Kastengel Renyah Sederhana untuk anda.
Bahan :
- tepung terigu 150 gr
- tepung maizena 25 gr
- Mentega 125 gram + garam 1 sdt ( campur rata )
- kuning telur 2 buah
- keju cheddar 125 gr
- baking powder 1/4 sdt
Bahan olesan kastangel :
- kuning telur 1 butir
- keju parut 50 gr
Cara membuat :
- Campurkan kuning telur dengan mentega + garam dan kuning telur memakai mixer sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.
- tambahkan keju kemudian tepung maizena serta tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan tangan namun jangan di uleni agar hasilnya renyah dan tidak keras. Satukan adonan dan bentuk menjadi bulat.
- Ambil sebagian adonan kastengel bentuk sesuai selera anda.
- Letakan adonan kastengel yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang kue kastengel selama 15 menit dengan sushu 180 C agar hasilnya maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat di tengah oven. Angkat kue kastengel, dinginkan.
Resep Kue Kastengel Renyah Sederhana ini sengaja saya buat untuk anda loh. Semoga bermanfaat yaa. Baca juga resep kami yang ain seperti : Resep kue putri salju pandan enax
0 komentar:
Posting Komentar