Resep Kue Kering Putri Salju ALmond

Resep Kue Kering Putri Salju ALmond - Wahhh,,, puasa sudah memasuki puluhan nih , itu brati lebarran sebentar lagi ya. Bagi anda yang berjualan kue kering cobain deh Resep Kue Kering Putri Salju ALmond yang satu ini. Untuk yang tidak berjualan pun bisa mencobanya untuk persiapan lebarannya.

Bahan-bahan:

• 275 gram mentega asin dingin
• 1/4 sendok teh garam
• 75 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 gram almond bubuk
• 100 gram cornflakes, blender halus
• 125 gram almond slice, cincang halus untuk pelapis

Cara membuat putri salju almond:

1. Kocok mentega asin dingin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan almond dan cornflakes. Aduk rata.
3. Pulung adonan bentuk oval. Gulingkan di almond dan bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Kue keringg putri salju memang biasanya bertabur dengan tepung putih yang berasa manis. Tapi dalam Resep Kue Kering Putri Salju ALmond ini menyajikan kue kering putri salju dengan tampilan yang berbeda dan tak kalah enak yaitu taburan almond. Resep kue kering yang bisa anda coba yakni : Resep Kue Mash Up Bolu Cookies