Resep Kue coklat karamel Istimewa - Ada acara di rumah bingung mau anda duguh dengan apa? Masak Kue coklat karamel Istimewa aj pasti pas untuk acara anda lohg. Siapkan dulu bahan - bahannya yaaa bunda,jangan ada yang terlewatkan yaa...
Bahan A:
- 460 gr gula pasir
- 10 rm air
- 6 btr telur
- buah segar
Bahan B :
- 140 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- 100 gr mentega dilelehkan
Bahan Custard :
- 50gr gula pasir
- 6 btr kuning telur
- 500 ml susu cair
Cara membuat :
- panaskan 300 grm gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air aduk hingga kental. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega
- Custard : campur semua bahan dan aduk hingga gula pasir larut tuang ke dalam karamel, tim ke dalam oven hingga matang
- kue : kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Kocok 60 grm gula pasir dan putih telur hingga kaku tuang kedalam adinan telur aduk rata
- tambahkan bahan B aduk rata tuang ke atas custard
- panggang dengan api atas selama 20 menit. angkat lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit
- hias dengan potongan buah sesuai selera anda.
Ikuti langkah demi langkah agar hasilnya maksimal loh. Resep Kue coklat karamel Istimewa ini di susun untuk pemula atau yang sudah pandai memasak juga. Perlu menu lain : Resep Kue Pandan Tape Kelapa Kering Istimewa juga ada disini .
0 komentar:
Posting Komentar