Resep Cake Kukus Wortel Jeruk Istimewa

Resep Cake Kukus Wortel Jeruk Istimewa - Wortel biasanya identik dengan satyuran bukan sebagai bahan dasar sop itu sering banget lo. Atau sekedar sebagai campuran dari sayur anda. Wortel juga kadang dinikmati dengan di jus. Pengolahan wortel yang sering dikarenakan kandungan vitamin A yng sangat bagus.
Banyak cara untuk mengkonsumsi wortel. Kali ini anda bisa menikmati nya sebagai bahan dasar kue salah satunya yaitu kue wortel kukus jeruk istimewa. Cara memasak dan semua bahanya ada di Resep Cake Kukus Wortel Jeruk Istimewa berikut :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1 1/2 sendok teh sari jeruk instan (mis, nutrisari)
1/2 sendok teh baking powder
75 gram wortel parut halus
35 gram margarin, dilelehkan
100 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi:
1 sendok makan air
75 gram selai jeruk

Cara membuat cake kukus wortel jeruk istimewa:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, sari jeruk instan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran wortel dan margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas kertas roti.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
6. Isi, panaskan air dan selai jeruk sampai larut.
7. Belah 2 cake. Ambil selembar cake. Oleskan bahan isi. Tutup dengan cake lainnya.
8. Oleskan buttercream di atas cake.

Nahhh sudah jadi tuhh Cake Kukus Wortel Jeruk Istimewanya. Sajikan untuk keluarga tercina anda. Jangan upa share ke teman anda juga yaa. Nih baca lagi resep yang dijamin menarik : resep kue lapis ketan hitam