Resep Kue Mas Up Kabana Choco Spesial - Sajian Aneka kue hari ini akan bagikan resep yang sedang terkenal ditelevisi yaitu tentang kue mash up. Taukah kue Mash Up. Kue mash up adalah kue kombinasi dari beberapa kue . Disunting dari blueband dot co dot id ini saya akan bahas Resep Kue Mas Up Kabana Choco Spesial untuk anda.
Jangan lupa catat bahan dan langkah demi langkah agar anda bisa mengikuti nya dengan baik dan hasilnya juga spesia untuk anda nikmati bersama keuarga atau untuk disajikan untuk acara spesial juga bisa seperti arisan keluarga, lebaran dan sebagainya. Selengkapnya :
Adonan Kastengel:
- Blue Band Cake & Cookie 125 gr
- Kuning telur 2 butir
- Tepung maizena2 sdm
- Tepung terigu 150 gr
- Keju edam, parut150 gr
- Baking powder 1/4 sdm
- Keju cheddar, untuk taburan 50 gr
- Kuning telur, kocok, untuk olesan 1 butir
Cara Membuat Adonan Kastengel :
- Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Tambahkan sisa bahan, aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan hingga ketebalan 0,5 cm. Potong bulat dengan bantuan cookie cutter.
- Tata di atas loyang datar yang bersemir Blue Band Cake & Cookie. Olesi dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven bersuhu 180⁰C selama kurang lebih 20 menit hingga adonan berwarna coklat keemasan. Dinginkan.
BAHAN
Adonan Vanilla Ganache:
- Heavy cream100 gr
- Cokelat masak putih couverture, cincang200 gr
- Pisang Ambon, iris tipis2 buah
- Cokelat masak susu, lelehkan100 gr
Cara Membuat Vanilla Ganache :
- Didihkan heavy cream lalu tambahkan ke mangkuk berisi cokelat putih. Aduk hingga rata.
- Simpan dalam kulkas hingga pekat.
Cara Membuat Adonan Kabana Choco :
- Celupkan pisang ke dalam cokelat susu leleh. Biarkan hingga beku. Sisihkan.
- Semprotkan vanilla ganache di atas kaastangel.
- Taruh potongan pisang di atasnya. Tambahkan taburan keju
Resep Kue Mas Up Kabana Choco Spesial Diatas sudah anda catatkan. Mudah-mudahan anda berhasi membuatnya yaa... Terima kasih . Baca juga resep kami yang lain misa nya resep Kue Kering Keju ALmond Slice Enak
0 komentar:
Posting Komentar