Resep Bolu Kukus Isi Daging Spesial

Resep Bolu Kukus Isi Daging Spesial - Anda sering mendengar bolu kukus bukan. Kue ini banyak terdapat dimana-mana kususnya pasar tradisional. Rasanya yang empuk dan enak membuat orang suka menikmatinya. BAgai mana jika bolu kukus nya ada isinya yaknii daging? Hmmmm,,, luar biasa kan. Yuks baca Resep Bolu Kukus Isi Daging Spesial ini agar anda tidak penasaran.

Resep Bolu Kukus Isi Daging Spesial

Bahan untuk bagian isi :

• 1/2 sdt margarin untuk menumis
• 1/2 bawang bombay dipotong halus
• 1/2 bawang putih dihaluskan
• 25 gr dading cindang
• 1 sdt saos tiram
• seujung pisau serbuk keri (curry)
• garam dan merica secukupnya

Bahan untuk bolu kukus :

• 125 gr gula halus
• 1 butir telur
• 400 cc air
• 100 gr tepung terigu
• 1/4 sdt vanili
• 25 cc air

Cara membuat isi :

1. Panaskan margarin, tumislah bawang bombay dan bawangg putih sampai layu
2. Masukan dagingg cincang , saos tiram , serbuk keri , garam dan merica
3. masaklah samapai air habis dan daging masak lalu bagilah menjadi 6 bagian

Cara Membut Bolu kukus :

1. Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang dengan mixer
2. masukan air aduk dengan mixer selama 5 menit
3. masukan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
4. tambahkan vanili kemudian masukan air aduk lagi selama 15 menit
5. tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus dengan garis tengah 5-6 cm yang telas dialasi dengan kertas roti
6. masukan isi di tangahnya tutup lagi dengan adonan kue.
7. kukus selama 15 menit . Selama mengukus tutup jangan dibuka-buka agar boluu kukus mengemmbang bagu

Bagaimana dengan Resep Bolu Kukus Isi Daging Spesial ini. Luar biasa bukan . Jika anda tidak ingin bolu kukus yang berisi daging baca saja Resep Bolu Kukus Mekar Sederhana ini. Silahkan pilih sesuai dengan selera anda. Keduanya dijamin enax koh.