Resep Tiramisu Cake

Resep Tiramisu Cake - Tambah oleksi resep kua anda dengan Resep Tiramisu Cake berikut ini. Sajian enak ini cocok untuk acara-acara spesial anda.

Bahan Cake:

• 3 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
• 1 sendok makan air
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 1/8 esens tiramisu

Bahan Filing (kocok Mengembang):

• 50 gram krim bubuk
• 100 ml susu cair dingin
• 1 sachet kopi instan dan 1 sendok teh air mendidih, dilarutkan, didinginkan

Bahan Toping (kocok Mengembang):

• 75 gram krim bubuk
• 150 gram air es

Bahan Taburan: 1 sendok makan cokelat bubuk

Cara membuat tiramisu cake:

1. Cake, kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, dan tepung terigu sampai mengembang.
2. Masukkan margarin leleh dan esen tiramisu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang ke dalam loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang. Belah dua cake. Sisihkan.
5. Ambil selembar cake. Oleskan filling. Tutup cake. Oleskan filling.
6. Semprotkan toping. Bekukan. Sajikan setelah ditabur cokelat bubuk.

Semoga Resep Tiramisu Cake ini bisa anda manfaat kan di rumah anda atau bisa juga di jadikan tambahan aneka kue di toko kue anda.